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准备食材，称好重量。
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2
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把150克中筋面粉，35克细砂糖，40克猪油，60克水倒进碗里。
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揉成水油皮面团，需要稍微多揉一会，直到面团表面光滑。
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把100克低筋面粉，50克猪油，3克绿茶粉倒进碗里。
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揉成油酥面团。
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6 如何做羊肉
两个面团分别静置三十分钟。
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把400克豆沙馅分成20等分，豆沙馅不想买自己做也行。
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8 红烧带鱼的做法
用手掌把静置好的水油皮面团压扁。
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9 糖醋带鱼的做法
在水油皮面团上放上酥油皮面团。
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用水油皮包好酥油皮，朝口向下，再次压扁。
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在案板上洒一层薄粉防粘，用擀面杖把面团擀成长方形。
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把擀好的长方形面片一端向中心线翻折过来，另一端也向中心线翻折过来。
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13 宫保鸡丁咋做
就象我们平时叠被子一样，两端再沿中心线对折。
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14 奥尔良烤翅配方
折好的面片，再次用擀面杖顺着长度擀下去。
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再次擀成长方形，重复刚才步骤。
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16 好吃的家常菜做法
再一次折叠好，叠好的面片静置松弛20分钟。
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松弛好的面团，横过来擀成长方形。
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肉丝拉皮的做法
沿着长方形一端把面片卷起来。
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清炖鱼的做法
用刀切成20等分。
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把面团切面朝上，用手掌压扁后擀成圆形，放上馅料。
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猪肉白菜饺子馅的做法
包上馅料，收口，朝口向下，逐一包好，放入烤盘。
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猪肉白菜饺子馅做法
180度预热，中层，上下火25分钟。
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烤好取出。
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发表于 2020-4-11 01:57
