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冬菇蒸鸡糖水的做法

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发表于 2020-3-27 08:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。【老人、病人、体质虚弱】者更宜食用。

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  • 禁忌人群:

    【口腔溃疡、皮肤疖肿、大便燥结、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重、肥胖症、热毒疖肿、高血压、胆囊炎、胆石症、动脉硬化、冠心病、高血脂】、服用铁制剂时不宜食用、【尿毒症】患者应禁食。

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冬菇蒸鸡 所需材料

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  • 鸡肉250克
  • 冬菇4朵
  • 酱油适量
  • 老抽少许
  • 蚝油少许
  • 盐巴少许
  • 料酒少许
  • 鸡精少许
  • 姜片几片
  • 鸡汁少许
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备好所需材料,冬菇清洗干净去蒂切成小块备用,鸡肉放入酱油,老抽,蚝油,盐巴,料酒,鸡精,姜片腌制半小时,蒸的鸡我们尽量选嫩点的来做,也好吃,也入味

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腌制好的鸡肉放入汤碗里,把切好的冬菇均匀的铺在鸡肉上,再放几根葱条

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倒入适量的水,均匀的倒一些鸡汁在肉上

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放入微波炉开火蒸30分钟,如果没有微波炉的也可以放在蒸锅上蒸

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30分钟过后拿出来撒上少许葱花就可以开吃了

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