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红烧鸡翅的做法大全
小鍋裡加入牛奶和奶油奶酪,小火加熱奶油奶酪至融化(不需煮沸),離火攪拌至順滑無顆粒的奶酪糊,放凉備用
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蛋黃加糖拌勻,加入油拌至乳化
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淮山排骨汤
將奶酪糊倒入蛋黃糊中拌勻
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篩入低筋麵粉拌至無顆粒
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罗宋汤怎么做
(此時預熱烤箱)蛋白加入檸檬汁打蛋器打發至粗泡,第一次加入1/3的糖
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6 猪肝汤的做法
打發至出現濃密的細泡,第二次加入1/3的糖
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打發至出現紋路加入餘下的糖
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繼續打發至能拉起小尖角的狀態(蛋白霜能打發到這個狀態,蛋糕已成功在望)
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盛1/3的蛋白霜進蛋黃糊裡拌勻
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10 菜单大全
再全部倒入餘下的蛋白霜裡,以翻拌的手法輕輕拌勻,切勿打圈以免消泡(拌勻的蛋糕糊呈濃稠、細膩的狀態,此時的蛋糕已邁向成功)
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11 罗宋汤怎么做
將蛋糕糊倒入8寸的中空模,手按住煙囪輕震兩下
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12 南瓜的做法大全家常
送進已預熱的烤箱160度烤45分鐘(時間溫度僅供參考,請以自家烤箱實際情況為準)出爐後震兩下立即倒扣
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