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椒盐鱼排菠萝饭的做法

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发表于 2019-4-12 03:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
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椒盐鱼排 所需材料

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  • 花鲢鱼排500克
  • 料酒10毫升
  • 1小撮
  • 淀粉100克
  • 食用油适量
  • 辣椒适量
  • 花椒适量
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鱼排顺着鱼刺切成3厘米左右的鱼块,放入碗中。

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加料酒和盐拌匀,再加入淀粉。

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均匀裹在鱼排上,淀粉要放多一点,以成挂糊状态,腌制15分钟。

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【椒盐鱼排】干辣椒

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将干辣椒放入锅中炒至焦香。

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然后根据个人口味,加熟芝麻、食盐混合,搅拌均匀,备用。

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将鱼排逐一放入锅中,一直炸到金黄色。

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发表于 2022-4-25 08:59 | 显示全部楼层
粤菜做法大全 涨姿势了
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发表于 2023-1-20 19:25 | 显示全部楼层
家常菜谱大全做法 美食推荐app排行榜前十名
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