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卤鸡爪家常食谱

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发表于 2019-5-5 23:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  • 适宜人群:

    用于【湿热内蕴、肠胃湿热、呕吐、泻痢】等症病人。

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  • 禁忌人群:

    本品大苦大寒,过服久服易伤脾胃,【脾胃虚寒】者忌用。【胃虚呕恶、脾虚泄泻、五更肾泻】均应慎服。【苦燥伤津、阴虚津伤】者慎用。

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卤鸡爪 所需材料

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  • 鸡爪20
  • 卤料一包
  • 石斛6棵
  • 适量
  • 白糖一茶匙
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 两棵
  • 一大块
  • 辣椒适量
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锅里加水,加少许料酒入鸡爪绰水去腥味备用

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准备卤料,葱姜,辣椒(如果不能吃辣辣椒可以不放)

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洗净绰水后的鸡爪入锅,加入清水,放入准备好的卤料(可用卤料袋装好)辣椒,葱姜,石斛,白糖,盐,大火煮开后转小火慢炖

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发表于 2022-5-1 05:00 | 显示全部楼层
特色菜做法 美食供应商txt笔趣阁
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