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卤海带家常菜网

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发表于 2019-5-6 23:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。适宜【淋巴结、甲状腺肿大、高血压、高血脂、动脉硬化】患者,【减肥、癌症】患者。

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  • 禁忌人群:

    【脾胃虚寒】者忌食用。

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  • 海带适量
  • 猪皮适量
  • 香油1汤勺
  • 少许
  • 冰糖20颗
  • 花椒少许
  • 香叶3片
  • 八角3个
  • 桂皮2小块
  • 干辣椒6个
  • 1小块
  • 4瓣
  • 2根
  • 料酒1汤勺
  • 老抽1汤勺
  • 生抽2汤勺
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猪皮、桂皮、香叶、八角、干辣椒、姜、蒜、花椒洗净、冰糖。

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姜切片、蒜拍破。

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海带洗净、少许牙签。

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如何做罗宋汤

海带先切条状、折起来、用牙签锁住。

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葱洗净打结、海带。

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清淡家常菜

锅里加入适量水、放入猪皮、八角、桂皮、香叶、花椒、姜、蒜、干辣椒、冰糖。

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加入料酒、生抽、老抽、香油、盐、大火烧沸腾。

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加入海带、葱,大火烧沸腾,转小火卤40分钟。

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用筷子夹出葱(丢掉)。

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发表于 2022-5-1 09:17 | 显示全部楼层
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发表于 2023-1-23 09:59 | 显示全部楼层
广东菜谱大全 美食特产的烧豆腐三百字
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