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瘦肉茄子粥粤菜做法

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发表于 2020-4-30 07:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。

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  • 禁忌人群:

    【糖尿病】人少食。

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  • 大米半碗
  • 茄子一根
  • 瘦肉三两
  • 适量
  • 香葱适量
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根据个人喜好添加适量清水开煮,水烧开后关小火慢熬。

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然后把瘦肉剁碎、茄子切小丁、香葱切细备用

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大米煮十分钟后加入瘦肉,继续熬20分钟,中途适当搅拌几下防止粘锅

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然后茄子放入锅内继续熬十分钟

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最后根据自己口味加入适量盐、香葱起锅。

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