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一般人群均可食用。尤适宜【热病、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者、糖尿病】患者食用。菜谱
【脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽、肝病、心血管病、肠胃病】患者慎食。
【朝鲜冷面】
冷面先用水浸泡至少一小时
黄瓜切丝 香菜切末
火腿肠用模具刻出自己喜欢的花式 当然也可以切片
煮鸡蛋一分为二
准备一盆温开水 以便佐料融化
放入糖 醋和鲜贝露
调好后备用
放入冷面料
调好后放入冰箱冷藏
泡好的冷面 放入烧开水的锅里 稍微煮一分钟就好了
捞出过水
摆好配料
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