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• 适宜人群:

  一般人群均可食用。适合【气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病、胃肠道溃疡、心脑血管疾病】患者食用。

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• 禁忌人群:

  【脾胃虚寒、慢性腹泻、关节炎、红斑狼疮】患者慎食。

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凉拌金针菇 所需材料

• 金针菇200克
• 黄瓜适量
• 胡萝卜适量
• 酱油1勺
• 醋2勺
• 花椒水2勺
• 香油适量
• 芥末油适量
• 盐适量
• 鸡精粉适量

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【凉拌金针菇】

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将金针菇去根，再用手撕一下，黄瓜，胡萝卜切丝备用

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2

锅里添水烧开，倒入撕好的金针菇煮一会

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煮金针菇的时候把黄瓜丝，胡萝卜丝倒入漏勺在锅里焯一下水，滚开的水里过一下就可以，但是金针菇要煮熟

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【凉拌金针菇】

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4

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焯水的黄瓜丝，胡萝卜丝和煮熟的金针菇都过一下凉水，最好是凉白开，放小筛子里沥干水分

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【凉拌金针菇】

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5

在等待的时间里我们调拌金针菇的酱汁，1勺味达美酱油，2勺醋，2勺花椒水，再加入适量的盐和鸡精粉，还有适量香油和芥末油搅拌均匀

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【凉拌金针菇】

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6

将黄瓜丝，胡萝卜丝摆底盘，上面放上金针菇，浇上酱汁就可以了

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茄汁鱼的做法 每每看到楼主的这番话，我就觉得，楼主不容易，楼主辛苦了！